Wodurch lassen sich unsere Sinne beeinflussen?

Unsere Wahrnehmung entsteht durch das Zusammenspiel mehrerer Sinne. Dies hat einen bedeutenden Einfluss auf die Lebensmittelauswahl. Unsere Experimente veranschaulichen, wie stark Geruch, Sehen und Geschmack unsere Eindrücke und damit auch unser Handeln im Hinblick auf die Lebensmittelauswahl beeinflussen. Sie helfen dabei zu verstehen, warum Lebensmittel je nach Situation ganz unterschiedlich wahrgenommen werden können. Die Versuche sind alltagsnah und regen dazu an, das eigene Essverhalten bewusster zu beobachten. Insgesamt verdeutlichen sie auf einfache und spannende Weise, dass unsere Sinne unser Geschmackserlebnis gemeinsam formen.